Nu blommar flädern och det är nu den är som bäst att göra dricka utav! Den växer vilt och kanske till och med i din egen trädgård så ta vara på den innan den har blommat över!
Plocka de blommande och yngsta blommorna, gärna nån liter. Ta av de grövsta stjälkarna och skölj blommorna i kallt vatten för att få dem rena.
Koka upp några liter vatten med socker och citron och lägg i flädern och låt koka i några minuter.
Sila över saften i tillbringare, låt kallna och du har en av de godaste drycken klar!
Knepet att få den kall snabbt är att koka den i mindre mängd för att sedan späda ut med iskallt vatten.
Knepet att få den kall snabbt är att koka den i mindre mängd för att sedan späda ut med iskallt vatten.
